Aufgesetzter

Zutaten:
200 g schwarze Johannisbeeren
150 g weißer Kandis
1/2 Vanilleschote
1 Flasche Bergischer Korn (=0,7 l)

Zubereitung:
Die schwarzen Johannisbeeren vom Stiel lösen und in eine leere 1-Liter-Flasche füllen. Zucker und die Vanilleschote dazugeben und mit dem Bergischen Korn auffüllen. Einige Wochen durchziehen lassen, aber zwischendurch mal wieder etwas schütteln.